05139-180522 鶏のからあげ、コーンスープ、野菜のサラダ
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アプリールクッキングスタジオでの「基礎コース]」3回目。ご担当は田辺仁美先生。
→ アプリールクッキングスタジオ
大好きなからあげ。ジューシーで絶品。
コーンスープがまた美味しい。
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普段shio.iconはサラダにドレッシングをかけずに食べていますが、ドレッシングもまた美味しい。
お料理する先生の所作を観察しながら撮影して真似する（でももちろん同じようにはできない）のが楽しく、お料理のケミストリが面白い。
加えて、習いながらScrapboxにメモを取り、終わった後、いただいたレシピをスキャンして貼り付けて、Scrapbox上で復習しながら手順を自分なりに書き換えていく作業が最高に愉快。レシピにはScrapboxがベストマッチング。
→05126-180509 レシピこそScrapboxで
次回（第4回）で「基礎コース」が終わるので、来月からどうするか。
オーナーの飯嶋先生（小学校の同級生）と相談して、決めました。
〈写真はリコーGR II〉
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2018/05/22